Ofreciendo pasantías de cocina, pastelería y restauración en numerosos restaurantes de Francia, el equipo de ALZEA está siempre atento a las diferentes distinciones gastronómicas para mantenerse en contacto con los mejores chefs y restaurantes de las diferentes regiones de Francia. Y en el día de ayer, se han anunciado los ganadores de la distinción gastronómica más conocida del mundo: las estrellas Michelin. Todos los años, en Francia, los Chef de los mejores restaurantes de

Comidas navideñas en FRANCIA La gastronomía francesa es una de las más famosas del mundo. Esta región tiene una gran variedad de especialidades y platos típicos. Las fiestas navales y el fin de año son ocasiones especiales en las que se celebra el evento especial en la calidad de una buena presentación y los productos utilizados. No solamente es costumbre en los restaurantes, sino en cada familia francesa. Algunos de los platos son típicos: 1.Las ostras: De la región de Breta

Si sos pvtista o tenés pasaporte europeo, esta propuesta te va a interesar mucho! ALZEA tiene una nueva propuesta laboral muy interesante! Si ya estás en Europa también podés aplicar o bien, con disponibilidad inmediata para viajar. Puesto: Commis de cuisine Inicio: septiembre Duración: 6 meses Localización geográfica: Ardéche Remuneración: 1400€ netos Otros beneficios: comidas los días de trabajo + hospedaje con una pequeña contribución económica del postulante No dudes en c

En el día de hoy se llevó a cabo de manera virtual la reunión de información para el programa de pasantías en FRANCIA para estudiantes de la carrera de sommellerie. Estuvieron presentes la profesora de francés Nelly Cecilio y la Directora regional de ALZEA Latinoamérica, Laura Minerdo. Los interesados que no hayan podido asistir, no duden en contactarnos para más información. Les recordamos que el programa está abierto todo el año, se puede viajar de 3 a 6 meses y los benefic